Unsere Speisekarte für Silvester 2022
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Menü 1 Tomaten-Consomme mit Grießnocken *** Kalbsfilet gefüllt mit Käse und Schinken, Portweinjus, dazu grüne Bohnen, Trüffelkartoffelpüree oder Heilbuttfilet auf der Haut gebraten an Linsen-Pilz-Risotto und Safransauce oder Panierte Austernpilzkappen auf Linsen-Pilz-Risotto und Safransauce *** Dessertvariation von Cheesecake Mousse au Chocolat Mascarponecreme mit Caramel-Äpfeln
59,90€
Menü 2 Tomaten-Consomme mit Grießnocken *** Rosa gebratene Entenbrust auf Orangenchutney und Wildkräutersalat *** Zitronen Sorbet mit Sekt *** Kalbsfilet gefüllt mit Käse und Schinken, Portweinjus, dazu grüne Bohnen, Trüffelkartoffelpüree oder Heilbuttfilet auf der Haut gebraten an Linsen-Pilz-Risotto und Safransauce oder Panierte Austernpilzkappen auf Linsen-Pilz-Risotto und Safransauce *** Dessertvariation von Cheesecake Mousse au Chocolat Mascarponecreme mit Caramel-Äpfeln
74,90€
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Das Hotel Hoevelmann hat das ganze Jahr über interessante Highlights auf dem Program.
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Lassen Sie sich im Restaurant Hövelmann's kulinarisch verwöhnen.
Tageskarte | Saisonkarte
Hövelmann's Restaurant & Hotel
Markt 31-33
46509 Xanten
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Restaurant: +49(0) 2801- 71818
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E: info@hotel-hoevelmann.de
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